L’ail est une culture versatile et bien adaptée aux conditions climatiques variées. Il offre des possibilité variées en terme de plantation, puisque vous pouvez le planter à la fois à l’automne et au début du printemps. La variété d’ail que vous choisirez changera votre façon d’aborder la plantation et l’harvest. Si vous ne connaissez pas exactement quand planter l’ail dans votre jardin, ne vous inquiétez pas ! Dans cet article, nous expliquerons les meilleurs moments pour planter l’ail et quand vous pouvez attendre la récolte.
Quand planter l’ail à la fois à l’automne et au printemps ?
C’est en déterminant la variété d’ail que vous désirez cultiver qu’il faut commencer à déterminer quand planter l’ail. Lire aussi : Comment entretenir des boutures de geraniums : Conseils pratiques. En général, les variétés d’ail communes se plantent en décembre ou janvier (variétés de l’ail commun et Blanc de Péquignot). Les variétés de l’ail Violet de Galice se plantent entre février et mars, tandis que les variétés d’ail communes à l’automne se plantent entre août et septembre.
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Plantation et semis à l’automne et au printemps :
Les variétés d’ail autres que celles de l’ail commun et Blanc de Péquignot se Voir l'article : Profitez des avantages de la construction en bois en Normandie et choisissez une maison durable et écologique.plantent à l’automne, cela pour une raison simple : elles illustrent mieux leur potentiel une fois que les premières gelées sont passées. La meilleure façon pour planter cette variété d’ail à l’automne est avant le 20 septembre afin de donner à la plante le temps de s’établir avant le début des mois les plus froids. Le Blanc de Péquignot est résistant à la chaleur est donc mieux adapté à la plantation entre décembre et janvier, lorsque les températures ne sont pas encore très basses.
Pour la plantation et le semis des variétés d’ail commun, c’est entre février et mars que vous devriez viser si vous ne voulez pas les planter à l’automne. Vous aurez alors le temps de planter l’ail lorsque le sol commence à réchauffer au printemps. Dans le sud de la France, il est possible de planter l’ail à l’automne. Dans le Nord et à des altitudes plus élevées, il est préférable de le semer en février afin d’obtenir une meilleure récolte. C’est à vous de déterminer quand planter l’ail en fonction de votre climat.
Quelle est la meilleure façon de planter l’ail ?
Lorsqu’il s’agit de planter l’ail, la meilleure façon de le planter est en prenant en compte le climat et la variété. En ce qui concerne le climat, assurez-vous que le sol est bien réchauffé et que les températures sont suffisamment basses pour que la variété puisse germer et croître. Ceci pourrait vous intéresser : Une qualité supérieure pour un prix avantageux ! Il est important de faire preuve de patience car le processus d’établissement de la plante depuis le semis prendra du temps. Idéalement, vous débarrasserez le terrain autour des plants : enlevez les mauvaises herbes, ratissez le terrain, et épandez du compost afin d’améliorer la qualité du sol, ce qui accélérera la croissance future de la plante.
En ce qui concerne la variété, certains bulbes prennent plus de temps pour pousser qu’à d’autres, donc assurez-vous de bien considérer la variété sélectionnée pour que la plante puisse avoir le temps de mûrir avant le début de l’automne ou avant l’établissement des gelées.
Choisissez la bonne variété :
Choisir la variété d’ail pour la plantation est un autre facteur important afin de réussir la Sur le même sujet : Les maisons préfabriquées en bois : un choix écologique, économique et esthétique !culture d’ail. C’est une bonne idée de choisir une variété en fonction de votre climat et de vos souhaits. Certains produisent de plus gros bulbes que d’autres, tandis que d’autres ont des saveurs distinctives.
Si vous désirez obtenir les plus grands et les plus gros bulbes, comme le Blues Purple, l’Elephant Royal ou l’Ail Borettana, il sera préférable de les cultiver à la fin de l’été lorsque les températures commencent à tomber et que les gelées commencent à pointer le bout de leur nez. Si vous habitez dans les régions du sud comme des parties du Midi-Pyrénées, du Languedoc-Roussillon ou de la Provence, vous pourrez bénéficier des conditions chaudes et des températures nocturnes légèrement plus fraîches ce qui vous permettra de planter cette variété à l’automne.
Quand récolter l’ail ?
La récolte de l’ail est quelque chose qui dépend également de la variété que vous avez plantée. Certaines variétés mûrissent plus vite, alors que d’autres demandent plus de temps. A voir aussi : Donnez une seconde vie à votre maison avec du bois brûlé ! Dans la plupart des régions, les plus petites variétés de l’ail comme l’Elephant Royal, le Redskin et le Blanc de Péquignot devraient être récoltées à l’automne, et les plus hautes variétés plus tard, vers septembre-octobre.
Si vous désirez récolter l’ail à l’automne, vous devriez commencer à planter dès le début du printemps. Vous devrez attendre que les feuilles aient jaune et commence à flétrir. Si la plante est trop mature, ses bulbes risquent de pourrirent ou de se dessécher.
Comment savoir si l’ail est mûr ?
Vous pouvez vérifier de temps en temps votre plantation d’ail. Lire aussi : Planter les poireaux en étapes faciles. Lorsque vous vérifiez, examinez attentivement la couleur et l’état des feuilles.