Si vous cherchez un légume très nutritif à cultiver, les patates douces sont un excellent choix. Une fois plantés, ils peuvent produire de délicieux légumes tout l’été et l’automne. Apprendre à planter des patates douces est une tâche facile et rentable.
La première chose à faire est de choisir un bon substrat pour la plantation. Les patates douces aiment les sols riches et légèrement acides, donc une bonne couche arable ou un mélange de tourbe et de terreau est idéal. Une fois que vous avez du terreau, vous pouvez commencer à planter.
La patate douce est un tubercule, vous ne plantez donc pas de graines. Au lieu de cela, vous plantez des tubercules frais et mûrs, que vous pouvez facilement trouver dans les magasins d’alimentation locaux ou les marchés de producteurs. Une fois que vous avez trouvé des tubercules de qualité, vous pouvez les planter en les enfonçant dans le sol à une profondeur de 5 cm.
Il est important de planter les patates douces environ un mois avant le dernier gel prévu. Il est préférable de planter les tubercules à intervalles réguliers pour s’assurer que chaque pomme de terre a suffisamment d’espace pour pousser. Les patates douces poussent mieux s’il y a au moins 12 pouces entre chaque tubercule. Une fois vos patates douces plantées, vous devrez les cultiver régulièrement et les arroser fréquemment pour assurer une bonne croissance.
Avec un peu de soin et de patience, vous pouvez cultiver des patates douces fraîches et saines toute l’année. Donc, si vous cherchez un légume nutritif à ajouter à votre jardin, la culture de patates douces est une excellente option.